A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Madeira. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Madeira. Összes bejegyzés megjelenítése

2020. február 2., vasárnap

Csodatúrák az Örök tavasz szigetén - Madeira

2020. június 6-13.

   Ár: 199.000 HUF   

   kultourvandor@gmail.com   

Jelentkezési határidő: 2020.05.06.


Van egy sziget az Atlanti-óceánon, ami az elmúlt évtizedekben méltatlanul a botanikus kertek, a szerelem és a német szépkorúak szigeteként vonult be a köztudatba. Pedig, ha egy kicsit megkapargatjuk a felszínt, jól látszik, hogy Madeira bizony a túrázni vágyók igazi paradicsoma.
Hol máshol tudnánk bő egy hét leforgása alatt 2000 méteres magasságban, szédítő mélységek felett, félszáraz, kopár sziklafennsíkon, vagy éppen trópusokat idéző babérerdőben túrázni, miközben a levadák kristálytiszta vize patakként csordogál mellettünk és vízesések zubognak a fejünk felett. Utazhatunk tobogganon, állhatunk a világ második legmagasabb skywalk-ján, kajakozhatunk delfinekkel az óceánon, megkóstolhatjuk a világ egyik legcsúnyább halát sült banánnal, valamint a sziget nemzeti italát – a ponchát. Mindez egy 740 km2-es szigeten!

1. nap 

Funchal

Funchal - Hegyek és az Atlanti-óceán ölelésében
Funchal mind kiterjedésre, mind nagyságra roppantul hasonlít a mi Pécsünkhöz. A város nem túl
nagy, bár így is minden második ember a szigeten a fővárosban él. A szállásunk nagyon jó helyen lesz, karnyújtásnyira a tengertől, a piactól és az óvárostól. Az első két nap a bemelegítés a szigethez. Le kell ugyanis egy kicsit lassulnunk, fel kell venni Madeira fordulatszámát. Itt ugyanis mindenki meglehetősen lassan, nyugodtan éli a mindennapjait. Úgyhogy mi is ezzel kezdjük: sétálgatunk, belekóstolunk a sziget gasztronómiájába, és megismerjük a várost, ugyanis a következő hét napra ez lesz az otthonunk. Megnézzük, hogy mit és hol találunk, hol tudjuk a legjobb espadat, hol a legjobb
Funchal - Santa Catarina Park
espetadat enni és hol lehet a legfinomabb kávét inni. Nem kell tehát óriási távolságokkal számolni, az egyes látnivalók közel fekszenek egymáshoz. Miután mindenki kényelmesen elfoglalta a szállást, megnézzük a szállás közvetlen közelében található látnivalókat. Lesznek ebben történelmi látnivalók (főtér, Sé székesegyház, Szt. Lőrinc erőd), kávézók, botanikus kertnek beillő parkok, a világ legnagyobb óceánjáróit is vendégül látó kikötő, valamint Christiano Ronaldo múzeuma. Igen, ugyanis ő is itt született Funchalban, aminek azóta is igyekszik gondját viseli. 
A délután folyamán mesélni fogok majd egy angol szerelmespárról, akik vélhetően először látták meg a szigetet, arról hogy Sissi-t mi hozta a szigetre, Kolumbuszt miért kergette el dúsgazdag apósa innen, érdekességeket a Beatles-ről, akiknek az egykori jachtja a kikötőben állt, valamint Churchill-ről, aki itt, Funchal-ban írta meg háborús visszaemlékezéseit.

Tipp napi kávézó: Welcom Coffee Bar (a helyi fiatalok kedvelt kávézója, de még uzsonnázni is lesz lehetőségünk itt, isteni a poncha és a kecskesajtos-diós burger).
Tipp napi étterem: A bica /€/ (tipikus helyi specialitásokat kínáló étterem. Megkóstolhatjuk az espada-t, a sziget legjellemzőbb halfajtáját, amit gyakran borral, fokhagymával, filézve, banánnal (!) szervíroznak, valamint az espetada-t, ami a sziget nemzeti étele: a marhahúst frissen feldarabolják, babérleveles sóval fűszerezik, babérágra húzzák és parázs felett puhulásig sütik.

2. nap

Monte, Apácák völgye, Camara de Lobos, Cabo Girao

Indulás: 9:00 -> Monte; 13:30 -> Apácák völgye, Camara de Lobos, Cabo Girao; Szállás: 18:00
Jardim Tropical de Monte - Egzotikus kilátás a Funchali-öbölre
A második napot is a fővárosban és annak közvetlen környezetében fogjuk tölteni. Ehhez azonban sajátságos közlekedési eszközöket fogunk igénybe venni. Felfelé kabinos felvonó repít minket a kikötőből közvetlenül a város háztetői felett a festői Monteba. Itt a helyi angol arisztokrácia a pazar panorámát és a kiváló éghajlati körülményeket kihasználva egy orchideáktól, szökőkutaktól, ciprusoktól hemzsegő távol-keleti botanikus kertet rendezett be. A varászlatos kertet talán csak a funchali öbölre nyíló panoráma képes felülmúlni. 
Ezt követően meglátogatjuk a madeiraiak kegytemplomát, a Miasszonyunk templomot, ahol utolsó királyunk IV. Károly is nyugszik. Visszaúton két lehetőség is mutatkozik az utazáshoz: aki lefelé is szeretné a teleféricó biztonságát élvezni, megteheti, de aki örök életre szóló élményre érkezik: annak ott a toboggan. Egy kosárban ülve száguldhatunk le, akár 50 km/h-s sebességgel a szűk utcácskákon.
A délután során Churchill kedvenc halászfalujában teszünk látogatást, majd  a szédítő, 580 méteres függőleges tengerparti fal tetején megépült Skywalk-on tesztelhetjük bátorságunkat. A délutánt az
Apácák-völgyében zárjuk, amit a kalózok elől menekülő klarissza rendi apácák népesítettek be a 16. században. A minden oldalról 500 méteres függőleges falakkal körülvett falu úgy tűnik, mintha egy kialudt vulkán kráterének kellős közepén helyezkedne el. Mivel a völgy a gesztenye-termesztésről híres, ezért nem átallunk majd megkóstolni egy-két gesztenyés finomságot.


Költségek:
Felvonó
Oda-vissza: 16 EUR
Csak oda: 11 EUR
Toboggan (két ember fér el benne)
Két személyre: 30 EUR
Egy személyre: 15 EUR
Jardim Tropical Monte Palace: 12,5 EUR




Tipp: Az Apácák völgyében szelídgesztenyéből készült finomságok kaphatók.
Tipp vacsora: Bar o Avo /€/(a szokásos madeirai fogásokon kívül itt megkóstolható a sziget sörfelhozatala is (CORAL).
Tipp Night: Madeira Rum House (a sziget évszázadokig a cukornád termesztésből élt, amiből többek között a rum is készül. Ebben a parányi üzletben lehetőség van a különböző fajta rumok  megkóstolására (angol, spanyol, francia típusú -> részletekről majd a helyszínen mesélek). Ezen kívül vétek lenne kihagyni a sziget italspecialitását, a poncha-t, ami rumból és különböző citrusfélék hozzáadásával készül! Mindehhez a háttérzenét egy bakelit lemezjátszó szolgáltatja, a lejátszandó lemezt pedig a vendégek választják!


3. nap

Levada do Caldeirao Verde & Levada do Inferno, Santana, Crane kilátópont

Indulás: 8:00; Visszaérkezés: 19:30

Inferno - Túraösvény a "Zöld Pokolban"
A sziget északi és déli fele között óriási éghajlatbeli különbségek vannak, amik a lehulló csapadék mennyiségét is befolyásolják. Hogy ezt a különbséget kiegyenlítsék, ún. levadák segítségével a csapadékban gazdagabb területekről a vizet - néha földbe, néha sziklába vájva - vezetik le az alacsonyabb magasságokon elterülő teraszos művelésű földekre. A levadák teljes hossza mintegy 2000 kilométer, amiket a levadeiro-k tartanak karban. Előrelátóak voltak, ugyanis ezeket a csatornákat már építésükkel együtt szerviz úttal egészítették ki, amit majd a túráink során mi is használni fogunk.
Az UNESCO Világörökség részét képező babérerdő
A mai napon fejest ugrunk Madeira természeti látnivalói közé és egy egész napos túrát teszünk a „Zöld pokolban”. A bérelt busz egy parkolóig visz minket mintegy 800 méteres tengerszint feletti magasságba, majd innen előbb egy jól kiépített úton kezdjük meg túránkat a Queimadas látogatói központig (2 km), majd az utunk egyre keskenyebb, egyre vadregényesebb területen folytatódik, míg el nem érünk a sziget egyik legnagyobb vízeséséig, a Caldeirao Verde-ig (6 km). Mai kalandunknak már ez a szakasza is lenyűgöző: méteres mohapárnák, babér és eukaliptusz matuzsálemek kísérik utunkat. Innen az Inferno túrát követve előbb 200 lépcsőn felkapaszkodva egy sziklaszurdok mentén haladunk tovább (4 km). A túránk lombhullató erdőben kezdődik, a végén pedig már a trópusokat idéző körülmények fognak minket köszönteni, miközben a távolban feltűnik az óceán sziluettje. Vízesések zubognak alá a fejünk felett, túránk egy része alagutakban fog vezetni, közben pedig felfedezhetjük, hogy milyen babér- és eukaliptusz erdőben túrázni.
Santana - Mesevilág meseházikói
A túra után a közeli Santana-ba utazunk, ahol megcsodálhatjuk a tradicionális madeirai építészet remekeit, a nádtetős, színpompás, fából készült egykori lakóházakat (mintha csak egy Wes Anderson filmbe csöppentünk volna). Ezt követően pedig az északi óceánpart legszebb kilátópontját keressük fel, ahonnan az északi part egyik emblematikus pontja - a Sas-szikla- is tökéletesen látható lesz.


Túra hossza: ca. 22 km; Szintemelkedés: elhanyagolható, <100 méter.
Nehézség: vannak kitett szakaszok, magas páratartalom miatt megterhelőbb a túra, alagutak. Tériszonyosoknak, klausztrofóbiásoknak nem ajánlott.
Szükséges felszerelés: fejlámpa, zárt cipő, esőkabát. Túra típusa: A->B->A (az úticél elérése után ugyanazon az útvonalon érkezünk vissza a buszhoz).
TIPP vacsora: O Tasco /€€-€€€/ (egy parányi étterem, ahol az étlapot egy teraszon kiállított tábla helyettesíti a napi menüvel, kicsit magasabb árszínvonallal, de annál barátságosabb kiszolgálással).

4. nap – 

25 forrás túra, Ponta do Pargo, Porto Moníz, Sao Vicente

Indulás: 7:30; Visszaérkezés: 19:30

Babéralagút a levadák mentén
A mai nap folyamán a sziget nyugati részét fogjuk felfedezni, ahol látni fogunk vízeséseket,
világítótornyot, lávamedencét és lávabarlangot, mindezt pedig egy olyan útvonalon, ami már maga is megérné az 5-ös Tripadvisor értékelést. De kezdjük az elején: a Paul de Serra fennsíkon, 1300 méteres tengerszint feletti magasságon szállunk ki a buszból, majd előbb egy aszfaltos úton, ezt követően pedig lépcsőkön fogunk mintegy 300 méter szintet veszíteni, hogy előbb a Risco vízeséshez, majd pedig a 25 forrás völgyéhez jussunk. Ezek a források a Paul de Serra fennsíkról lefolyó csapadékvízből táplálkoznak, amelyek rejtélyes módon - ahogy a karszt hegységekben lenni szokott (de ez itt vulkáni) - a hegy oldalában a levada mentén bukkannak fel ismét, hogy aztán egy tavat alkossanak. A levada kiépítését 1835-ben kezdték és 1855-ben adták át, amivel végre a sziget délnyugati része is megfelelő mennyiségű öntözővízhez jutott. Az úton végig mohával benőtt levada, valamint az útra boltívként boruló fák kísérnek minket. 
A fennsíkot a hátunk mögött hagyva útba ejtjük Sao Vicente lávabarlangjait, majd az északi parton, alagutakon és közvetlenül az óceánt tápláló vízeséseken keresztül jutunk el Porto Moníz lávamedencéihez, ahol - ha a körülmények engedik - meg is mártózhatunk az óceánban. Megtekinthetjük ezen kívül a Madeirát körbeölelő óceán élővilágát bemutató akváriumot. Nyugat-madeirai túránkat Európa legnyugatibb világítótornyánál zárjuk Ponta do Pargo-ban.


Porto Moníz lávamedencéi
Információ/szükséges felszerelés:
25 forrás túra
Táv: 14 km
Túra típusa: A->B->A
Szint: 530 le, 530 fel
Felszerelés: zárt cipő, esőkabát.

Belépő:
Akvárium Porto Moníz: 5 EUR
Lávamedence Porto Moníz: 1,5 EUR

Lávabarlang Sao Vicente: 6 EUR



TIPP vacsora: Restaurante Casal da Penha: /€€-€€€/ akinek már elege van a madeirai specialitásokból, viszont megmaradna a tengeri finomságoknál, ajánlom a spanyol konyha remekét, a paella-t.


5. nap

Pico Areeiro – Pico Ruivo, Ribeiro Frio

Indulás: 7:30; Visszaérkezés: 15:30


Madeira tetején - Valahol a Pico Areeiro és a Pico Ruivo között

Sokak számára ez a túra fogja jelenteni a madeirai kirándulás csúcspontját. Reggel korán indulunk, mivel többnyire délre már felhőben állnak a csúcsok. A sziget harmadik legmagasabb pontjáról fogunk indulni, majd tökéletesen kiépített (korlát, lépcső), de különösen kitett szakaszok fogják túraútvonalunkat kísérni. Hegygerinceken, alagutakban, lépcsőkön, hegyek oldalába vájt ösvényeken fogunk haladni. Madeira legmagasabb hegyei vesznek minket körül, és tiszta idő esetén az egész sziget panorámáját élvezhetjük.
Útvonal: Pico Areeiro – Pico Ruivo – Teixeira parkoló, ahol a buszunk már vár ránk.
Pico Ruivo - Lépcső a semmibe
Információ/szükséges felszerelés:
Táv: 8 km
Szint: Fel: 650 m, Le: 800 m
Felszerelés: zárt cipő, esőkabát, fejlámpa, napszemüveg (a felhőkön megtörő napfény nagyon zavaró egy idő után, valamint nincs fent árnyék), réteges ruházat (attól függően, hogy a hegygerinc melyik oldalán vagyunk, a hőérzetünk 15-20 fokos különbséget is jelezhet).
A kitett szakaszok, létrák és az alagutak miatt tériszonyosoknak, klausztrofóbiásoknak nem ajánlott.
Túra típusa: A->B (vagyis, nem térünk vissza a kiindulási pontra, a buszunk a célban fog minket várni). Aki a túrára nem vállalkozik, de gyönyörű panorámában szeretne gyönyörködni, velünk tarthat, a busz mindkét csúcsnál fog várakozni, egy rövid séta mindkét oldalon tehető.
A szállásunk felé vezető úton pedig még leparkolunk egy jól megérdemelt ebéd elköltésére. Ribeiro Frio völgyében található ugyanis a sziget pisztráng-neveldéje, ahol frissen el is készítik számunkra az ízletes édesvízi halat.

TIPP Ebéd: Jardim do Vale, vagy a Restaurante Ribeiro Frio (mindkettő specialitása a különböző módon elkészített pisztráng).



6. nap – 

Porto Santo

Egész napos egyéni, fakultatív hajózás Porto Santo szigetére. Porto Santo büszkélkedhet a szigetcsoport legnagyobb homokos tengerpartjával (9 km). A komp a szálláshoz nagyon közel a már meglátogatott mólóból indul és 2 óra 10 perc hajózás után köt ki a másik szigeten. Naponta egy járatpár közlekedik, reggel 8:00-kor indul Porto Santora, és este 19:00-kor indul vissza Funchalba.
A komp ára: kb. 58 EUR (Retúr)
Szükséges felszerelés: fürdőruha, napvédő krém, kalap. A strandon nincs árnyék.

Fakultatív program a szigeten maradóknak: 


Ismerkedés az óceánnal a Szt. Lőrinc félszigetnél. Sziklabarlangok, kliffek, sziklakapuk, fantasztikus panoráma. Lehetőség kajakozni, SUP-ozni, búvárkodni.
Az árak (a teljesség igénye nélkül):
Kajak (2,5 h) - 40 EUR
SUP (2 h) - 30 EUR
Snorkel búvárkodás: 50 EUR





Fakultatív (egyéni) programlehetőségek azoknak, akik Funchalban maradnak (a nyitvatartás a csütörtöki napra vonatkozik):
Madeira Botanical Garden (Jardím botanico) 9:00-19:00, 6 EUR
Egyháztörténeti Múzeum 10:00-12:30 és 14:30-18:00, 5 EUR
Christiano Ronaldo Múzeum 10:00-18:00, 5 EUR
Santa Clara kolostor: 10:00-12:00, 15:00-18:00, 2 EUR
Madeira Story Center: 9:00-19:00, 5 EUR
Mercado dos Lavradores (a főváros legnagyobb piaca, három kontinens gyümölcsével): 8:00-19:00
Délutáni tea a Reid’s hotelben (előzetes asztalfoglalás szükséges) 15:00 vagy 16:30, 35,5 EUR/fő (+18,5 EUR ha pezsgővel kérjük)
Delfin és bálnales – 3 órás hajókirándulás, start: 10:30 vagy 15:00, ára: kb. 35 EUR
Hajókirándulás „Kolumbusz hajójával” – 3 órás kirándulás, start: 10:30 vagy 15:00, ára: 35 EUR
Napnyugtatúra katamaránról – 3 órás hajókirándulás, start: 18:30, ára: kb. 35 EUR

Tipp vacsora: A Cuba Restaurante /€€-€€€/(Egy borospince hatását kelti, ráadásul néhány asztal egy hordóban foglal helyet. Megízlelhető itt a sziget specialitásainak zöme: madeirai paradicsomleves, espada, espetada.


7. nap

Ponta de Sao Lourenco, Canical, Ponta do Garajau

Indulás: 9:00; Visszaérkezés: 15:00; Borkóstoló: 15:30
Túra a világ végén - Szent Lőrinc félsziget
A hatodik napon a sziget legkeletibb pontját támadjuk meg, ahol egyedülálló környezeti látvány fogad majd minket.
Zarco, a szigetet felfedező kalandorok egyike a hajójáról nevezte el a félszigetet Szt. Lőrincnek, ahol először szárazföldre léptek. A legenda szerint ezt mondta földet éréskor hajójának: „állj meg Szt. Lőrinc, állj meg, itt jó lesz nekünk.” 
Ezt követően még egy fantasztikusan berendezett bálnamúzeumot (a sziget évszázadokig a bálnavadászok központja volt), majd pedig a Riói Krisztus szobor kicsinyített mását nézzük meg, ahonnan megint csak fantasztikus lesz a látvány.
Kóstoló a Blandy's Wine House-ban
Információ/felszerelés:
Táv: 7,2 km
Szintkülönbség: 417 méter fel, 417 méter le.
Túra típusa: A->B->A (vagyis ugyanazon az úton visszatérünk a kiindulópontunkhoz).
Felszerelés: zárt cipő, esőkabát, az állandó metsző északi szél miatt esetleg sapka, fülvédő.
Canical Bálna múzeum: 8 EUR
Miután visszaérünk a szállásra, lehetőség lesz megkóstolni a méltán híres madeirai bort a Blandy’s borházban. Mesélni fogok a helyi szőlő és borkultúráról, elmesélem, hogy minek köszönhető, hogy ez a bor akár 150 évig is eláll.

TIPP: Blandy’s borház, kóstoló tárlatvezetéssel: 5,9 EUR.
TIPP vacsora: Barreirinha Bar Cafe: /€/ ne tévesszen meg senkit a kávézó elnevezés: Funchalban minden ilyen helyen lehet kapni jobbnál jobb melegszendvicset és hamburgert. Ezen kívül pedig minden vendégét elvarázsolja közvetlen óceánparti panorámája...



8. nap

Hazautazás – Funchal - Budapest

Még egy utolsó piaclátogatás, illetve egy óceánparti kávé croissant-nal fér bele az utolsó nap funchali programjába, ugyanis kb. 11:00-kor érkezni fog értünk a transzfer, hogy kivigyen minket a repülőtérre. A repülő 14:15-kor indul, majd frankfurti átszállással érkezünk meg 23:20-kor a budapesti Liszt Ferenc Repülőtérre.

Utazási tudnivalók:  
Ár: 199.000 HUF

Ha az utazás felkeltette az érdeklődésed, jelezd a kultourvandor@gmail.com címen!

Jelentkezéskor fizetendő: 75.000
A fennmaradó költség indulás előtt 35 nappal fizetendő.

Az ár tartalmazza: 
-Szállás apartmanházban 2-3-4 szobás apartmanokban, felszerelt konyhával
-Madeirán belüli utazás költsége
-Szervezés költsége
-Túra- és idegenvezetés 

Az ár nem tartalmazza: 
-Repülőjegy ára, poggyász szállítási díja
-Belépők költsége (részletek lásd leírás)
-Biztosítás
-Étkezések költségei
-Esetleges borravaló

Repülés: 
A kiutazásra a TAP és a Lufthansa átszállásos járatai a legmegfelelőbbek. A Lufthansa járata reggel  6:05-kor indul Budapestről a kirándulás első napján és este 23:20-kor érkezik vissza a túra végén, ami jóval kedvezőbb, mint a TAP menetrendje. A jegy ára jelenleg (2020. február) 170.000 HUF körül mozog, de közeledve az időponthoz erőteljesen emelkedhet.

Az utazáshoz szükséges repülőjegyet saját magad tudod lefoglalni és kifizetni a légitársaság honlapján. Kérdés esetén fordulj hozzám bizalommal! Az általam preferált repülőjáratok: 
ODA:
Budapest (BUD) - München (MUC): 2020.06.06. 6:05 - 7:20
München (MUC) - Funchal (FNC): 2020.06.06. 8:50 - 12:10
VISSZA:
Funchal (FNC) - Frankfurt (FRA): 2020.06.13. 14:15 - 19:15
Frankfurt (FRA) - Budapest (BUD): 2020.06.13. 21:45 - 23:20

Létszám: 
Min. 6, Max. 16 fő.

Szállás: 
Egy kiváló apartmanházban a város központjában, boltok, piac, kikötő karnyújtásnyira. Különböző elrendezésű, 2-3-4 szobás, fürdőszobás apartmanok erkéllyel, felszerelt konyhával, wi-fi hozzáféréssel.


Útiokmányok: 

Ma­gyar ál­lam­pol­gár­ok érvényes személyi igazolvánnyal vagy útlevéllel léphetnek a Portugáliához tartozó Madeira területére.

Időeltolódás:
+1 óra


Kommunikáció: 

A hivatalos nyelv a portugál, de majdnem mindenhol megértik az angol és néhány helyen még a német nyelvet is.

Elektromos áram: 
Az eu­ró­pai szab­vány­nak meg­fe­le­lő fe­szült­ség és alj­zat, 220 V, 50 Hz.

Valuta: 
Portugáliában az euró (EUR vagy €) a hi­va­ta­los fi­ze­tő­esz­köz, ezért leg­cél­sze­rűbb ezt a pénz­ne­met vin­nünk. Uta­zá­sunk so­rán csak kevés helyen találunk bankautomatákat, de szinte mindenhol fizethetünk bankkártyával is.

Ajánlott költőpénz: 
-Körülbelül 150-250 € + a belépők és fakultatív programok költsége.
-Madeira árfekvése Magyarországhoz hasonló.

Biztosítás: 
Az utazáson való részvétel feltétele, hogy olyan baleset-biztosítással rendelkezz, amely a magashegyi és/vagy speciális helyszínről történő mentést is tartalmazza.

Étel/Ital: 
Az óceán közelsége miatt az étlapokon többségben vannak a halfélék. Aki nem barátkozik a halételekkel, illetve a tenger gyümölcseivel, annak a marhahús és a zöldségételek lehet még alternatíva. Az egyedi éghajlat miatt sokkal többféle zöldség és gyümölcs áll rendelkezésre, mint az Magyarországon megszokott.
Italként a szigeten előállított sör (Coral), bor és a rum kerülhet terítékre. 

Időjárás: 
Madeira időjárása júniusban alapvetően tavaszias, nappal átlag 21, míg éjjel 17 oC várható, a tengervíz hőmérséklete pedig 20 oC körüli lesz. Több-kevesebb esőre azonban minden nap lehet számítani. Az egyes látnivalókhoz tartozó egyedi időjárási körülményeket lásd feljebb a leírásban. 

Vásárlási lehetőség:
A szállásunktól karnyújtásnyira helyezkedik el a városi piac, ahol három kontinens gyümölcs- és zöldségfelhozatalát lehet megvásárolni. A vásárcsarnok kiválóan alkalmas szuvenírek beszerzésére is, ha az otthoniaknak egzotikus fűszert, teát, virághagymát szeretnénk venni. Közel van egy szupermarket is, ahol a mindennapi enni- és innivalókat lehet megvenni. A sziget árszínvonala nagyjából a magyarnak felel meg, az éttermek kissé drágábbak.
A reggelik és a napközbeni túrákra/kirándulásokra szánt szendvicsek elkészíthetőek a szálláson, vacsorázásra minden nap lesz lehetőség.

Nyilatkozatok:
-Az utazás kalandtúra, amely Madeira ritkán lakott illetve lakatlan részeire is elvezet.
-Az apartmanok beosztása kis mértékben eltérő, ezért előfordulhat, hogy a résztvevők nem teljesen egyforma apartmant kapnak.
-Mi­vel az utazás so­rán az idő­já­rás vál­to­zé­kony le­het, ezért a tú­ra­ve­ze­tő fenn­tart­ja a jo­got, hogy rossz idő ese­tén – eső, köd, rossz lá­tá­si vi­szo­nyok – meg­vál­toz­tas­sák a prog­ra­mot. Ez je­lent­he­ti a kü­lön­bö­ző lát­ni­va­lók vagy kirándulások sor­rend­jé­nek fel­cse­ré­lé­sét, de kü­lö­nö­sen zord idő­já­rás ese­tén – a résztvevők biztonsága, egészségük védelme érdekében – módosulhatnak vagy el is ma­rad­hat­nak tú­rák. Egy ilyen jellegű döntés a túravezető hatáskörébe tartozik és minden résztvevőre kötelező érvényű. Egy esetleges programváltozás esetén a túravezető minden esetben alternatív programokat javasol a helyszínen.
-A légitársaság járatainak esetleges késéséből vagy törléséből adódó többletköltségekért nem vállalok felelősséget. Amennyiben a légitársaság nem oldja meg maradéktalanul a járatkésés vagy törlés esetén szükséges váratlan helyzeteket, az emiatt igénybe vett utazási szolgáltatások (szállás, étkezés, transzfer) költsége a résztvevőket terheli.




2018. június 9., szombat

A madeirai bor, avagy hogyan lesz szőlőléből Vintage

El kell fogadnunk, hogy a magyar borpiacon csak egészen ritkán találkozhatunk a madeirai borokkal. Évszázadok óta ugyanis főként angol telepesek a felelősek a madeirai borkultúráért, ezért a célközönséget is többségében Nagy-Britanniában kell keresnünk. A silány minőségű bort sokáig a vermut olcsóbb vetélytársaként, főzéshez használták. Ma már a folyamatok optimalizálásával és nemesebb szőlőfajták telepítésével a magasabb elvárásokkal (és vastagabb pénztárcával) rendelkező fogyasztókat igyekeznek elérni. Ez a bor 20%-os alkoholtartalmával mind ízében, mind illatában inkább hasonlít egy gyengébb borpárlathoz, mint az általunk standardként elfogadott borfajtákhoz. Aki tehát úgy képzeli el a madeirai nyaralását, hogy egy laza, gyöngyöző madeirai hosszúlépéssel a kezében fogja lógatni a lábát a tengerparton, az bizony rossz úti célt választott.

Hordós érlelés a Wine Lodge tetőterében.
Forrás: http://www.blandyswinelodge.com
Miután az Oszmán-Birodalom előretört a Földközi-tenger medencéjében, megcsappant az itt jellemzően termelt Malvasia szőlő termőterülete. Ezért Portugáliában és ezáltal Madeirán igyekeztek ezt a kieső termést pótolni. Madeira első blikkre kiváló szőlőtermő terület: vulkáni talaj, déli lejtésű hegyoldal. Ami viszont hibázik: túl sokat esik, és túl keveset süt a nap. Ezért a végeredményből maximum egy közepesen édes szőlőlevet lehetne készíteni. Tengerész Henrik azonban a legenda szerint nem hagyta magát, saját királyi kezével szállította az első szőlővesszőket Kréta szigetéről Madeirára, hogy ott beindítsa a bizniszt. De hiába a királyi akarat, a végeredmény silány lett. A hajósok, akik az elbeszélések szerint szinte mindent IS meg tudtak inni, a sor végére hagyták a madeirait, és csak akkor fogyasztották el, amikor már minden mindegy volt, vagy már más nem maradt. A sors fura fintora, hogy a megoldásra viszont így sikerült rájönni. Történt ugyanis, hogy a madeirai borral telt hordók (ahogy már írtam mindig utoljára fogytak el) hosszú hetekig, akár hónapokig hánykolódtak a tengeren és addig a hajó gyomrában magas páratartalmon és állandó 40 fokon szépen lassan a benne tárolt bor megfőtt, a borban lévő cukor pedig karamellizálódott. Meglett tehát a kulcs, már csak standardizálni kellett a folyamatot.

Akikre büszkék vagyunk...
Forrás: http://www.madeirawine.nl
A szőlőt szüretelik, darálják, préselik, erjesztik. Eddig ugyanaz, majd itt jön a varázslat. Borból lepárolt tiszta alkoholt öntenek az erjedésben lévő borra, felhúzva így az alkoholfokot 17-21 fok közé. A forrás így leáll, a maradék cukor visszamarad. A fajtától és az elvárt édességtől függően máskor állítják le az erjedést. Malvasia esetében már az erjedés elején, a Boal és Verdelho esetében az 5. nap környékén, míg a száraz Sercial esetében az erjedés lefolyása után. 
Ezután két út kínálkozik a bor végső minőségének eléréséhez: a Canteiro és az Estufagem eljárás. Míg az első során fahordókban napsütötte érlelőkbe kerül a bor és hónapokon át lassan fő, míg ki nem alakulnak a jellegzetes karamellizált aromák, addig a másikban óriási acél tartályokban lassan főzik a bort. A magasabb minőség természetesen az első, hagyományos minőséggel jár. Öt év természetes eljárás ér fel 3 hónap főzéssel. Az így elkészült bort ezt követően minimum három évig hordóban érlelik tovább. Tehát a lényeg még egyszer:
  • Malvasia - édes desszertbor
  • Verdelho - félszáraz bor, főleg sajtokhoz, levesekhez
  • Sercial - száraz bor, főleg aperitifnek
Hordóban érlelés hossza szerint: 
  • 3 years old vagy Finest
  • 5 years old vagy Reserve
  • 10 years old vagy Special Reserve
  • 15 years old vagy Extra Reserve
  • 20 years old vagy Vintage: majd további legalább 2 év palackban.
A Vintage borokat csak a legkiválóbb évek terméséből és csak a hagyományos szőlőfajták mustjából készítik. Ezek a borok bizonyítottan több mint 150 évig megőrzik minőségüket. Egy száz éves Vintage típusú borért nem átallanak elkérni akár 1.000 Eurot sem. 
Malvasia, Verdelho, Sercial
Aki mélyrehatóbban szeretne megismerkedni a madeirai borkészítés fortélyaival, látogassa meg a Blandy's Wine Lodge nevű látogatóközpontot, ahol mind angol, mind német nyelven szerveznek idegenvezetéseket. Ennek keretében bemutatják a család 200 éves történetét, megtekinthetőek a két eljárás során használt helységek és eszközök (óriási hordók többek között), a végén pedig egy bárba irányítanak minket, ahol mind a három fajta borból kapunk kóstolót. Ezt követően mind további kóstolásra mind pedig vásárlásra van lehetőség. Aki nem szeretné a repülőtéren a bőröndjébe tuszkolni a borosüvegeket (vagy az 1000 Euros Vintage-t), annak lehetősége van itt kifizetni és innen ők átszállítják a reptéren lévő Duty Free üzletükbe, ahol a kiállított igazolásért cserébe átadják nekünk a palackunkat.

Must see:

Blandy's Wine Lodge

Avenida Arriaga 28. 9000-064 Funchal, Madeira - Portugal
http://www.blandyswinelodge.com
(+351) 291 740 111

Hétfő - Péntek: 10:00 - 18:30
Szombat: 10:00 - 13:00

Vasárnap: Zárva

Prémium túra: 9,5 EUR - 45 Min
Vintage túra: 19,8 EUR - 60 Min

Forrás:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Madeira_(bor)
www.miri.hu - Kárpáti Péter remek bejegyzése.

2018. június 5., kedd

Levada - Erőforrás, életforrás

Madeira egy csomó minden miatt egyedi: itt láthatsz a világon egyedül madeirai babérgalambot, csak itt ihatsz ponchát, csak itt ehetsz a mi hekkünknél is csúnyább halat (espada), és CSAK ITT tudsz levada túrákat csinálni. Képzeljétek csak el: babérfák alkotta alagútban túrázol, miközben melletted egy kőből készült patakmederben víz csordogál, mindez vastagon benőve mohával. Csoda. Legszebb levada túra pedig egyértelműen a Queimadas - Caldeirao Verde - Inferno hármas bejárása. De mi is az a levada?
Bár manapság már a lakosság döntő hányada a szolgáltatási szektorban dolgozik (főként idegenforgalom), korábban a mezőgazdaság volt a fő bevételi forrás. Nem mindig volt ugyanis Madeira a virágok szigete. A parkok helyén egykor óriási cukornádültetvények terültek el. Amikor az első telepesek megérkeztek, hosszasan gondolkodtak rajta, hogy akkor most mit is kezdjenek ezzel az amúgy tök jó kis szigettel. Két probléma volt csupán: mindenhol erdő volt és egy tenyérnyi hely sem volt, ahol a kontinensen megszokott normál mezőgazdasági művelést tudták volna folytatni. Az első problémán sajnos gyorsan segítettek: hajóépítéshez felhasználták a faállomány nagy részét, a fennmaradó fás-cserjés területeket pedig felégették. A nagy lejtésű hegyoldalakon a Szicíliában már régóta működő teraszos művelést vezették be. Mindössze egy olyan terület volt, ami kivételt képezett: a mai főváros Funchal környéke. Itt találkoznak össze ugyanis az óceán felé igyekvő patakok, amelyek lapályán megkezdhették a város nevét kölcsönző édeskömény termesztését. 
Oké, akkor termőföld pipa. Mi kell ehhez még? Csapadék. Az van. Csak egyenlőtlenül oszlik el. Míg az északi oldalon az átlagos csapadékmennyiség 1800 mm, addig ez délen "csak" 800 mm. Ezen kívül pedig a patakok nagy esésűek, így nehézkes az öntözés velük a teraszos művelésű területeken.
Mivel a legtöbb itt termesztett haszonnövény (banán, cukornád) nagy vízigényű, ezért a patakok, források vizét valahogy el kellett vezetni az ültetvényekre. Erre szolgáltak a vízvezetékek, amelyek kezdetben fából eszkábált csatornák voltak, majd később ezeket a lélekvesztőket egyre gyakrabban váltották le a kőből majd betonból készült vízvezetékekre. Mindeközben végig törekedtek a szűk csatorna alak megőrzésére, hogy ezzel is csökkentsék a szállított víz párolgási veszteségét. Mivel rendkívül előrelátóak a szigeten élők, ezért egyúttal szervizutakat is építettek a vezetékek mellé, hogy hiba esetén a karbantartók (levadeirók) könnyedén megközelíthessék azokat. Így váltak a levadák (a
szó a portugál levar, azaz 'vinni' igéből származik) a sziget vízigényét kiszolgáló csatornákká, és egyszersmind különleges turistautakká. Szerte a Földközi-tenger medencéjében találkozhatunk vízvezetékekkel, de sehol sem fejlesztették ennyire komplex rendszerré őket. A vízválasztó hegységen áthaladva több tíz kilométeren keresztül alagutakban folytatják útjukat a levadák, amit a 19. században gyakorlatilag függőleges sziklafalakba is kézi erővel vájtak, úgy hogy a munkásokat fonott vesszőkosarakban lógatták le a fal tetejéről, fákhoz, vagy sziklatömbökhöz rögzített köteleken. 
Készülve a globális felmelegedésre: víztározó szélkerekekkel.
Forrás: www.netmadeira.pt
Mivel mind a csatornák tervezése, mind a kivitelezése, mind pedig a karbantartása óriási anyagi tőkét igényelt, ezért főként a nagybirtokosok és a szövetkezetekbe tömörült kisbirtokosok engedhették meg maguknak. 1946-tól aztán a sziget kormányzata óriási fejlesztést harangozott be, aminek keretében a öntözhető földek nagyságát 110 km²-ről 320 km²-ra növelték 1.400 kilométernyi csatorna segítségével, amiből 85 kilométer alagútban halad. A madeiraiak életének minden területére hatással vannak mind a mai napig. A csatornák vize pörgeti ugyanis a mini vízerőműveket, amik a sziget energiaszükségletének az ötödét adják. A települések utcáinak mindkét oldalán levadák futnak. Ha valakinek vízre van szüksége, csak a ház mellett található privát ciszternájába irányítja a vizet a kertfalban kiképzett lyukon át, egy vaslap segítségével. A levadák többségét mára már államosították, de még így is folyamatosan fejlesztik őket. A legújabb projekt keretében például éppen felkészítik a szigetet a globális felmelegedésre, miután pár évvel ezelőtt a Funchal mögötti kiszáradt hegyoldal kompletten leégett. A sziget legcsapadékosabb területén -a Paul da Serra fennsíkon - óriási víztározókat hoznak létre, amiket a lezúduló csapadékvízzel feltöltenek és akkor nyitnak csak meg,
amikor a forrásokból táplálkozó levadák elapadnának (hozzáteszem, hogy korábban nem apadtak el). Ez pedig példaértékű: mivel ők túl kicsik, hogy változtatni tudjanak a világ klímáján, megpróbálnak a változásokkal együtt élni, mindezt pedig amennyire csak lehet a természettel összhangban teszik.

Must see:
PR6 túra - Levada das 25 Fontes
PR9 túra - Levada do Caldeirao Verde + Levada Inferno


Madeira - földrajz - ...Szaporodjatok és sokasodjatok!

Aki a sziget geológiai múltjával is meg szeretne ismerkedni, akkor utazzon Madeira ÉNY-i részére, ott ugyanis egyből két látnivaló is kínálkozik: Sao Vicente lávabarlangja és Porto Moníz lávamedencéi. Sao Vicente barlangjai létüket annak köszönhetik, hogy a Paul da Serra fennsíkról az óceán irányába tartó láva felszíne relatíve gyorsan megszilárdult, aminek az lett a következménye, hogy az alsó - folyékony - részben lévő gázok nem tudtak távozni és így egymással kapcsolatban lévő üregek alakultak ki (amit ma mire használnak? Turistákat visznek oda ÉS rekeszekben bort hűtenek a barlangokban található kis tavacskákban. Fantasztikus az emberi találékonyság.). A lávamedencék viszont pont a láva gyors kihűlésének köszönhetik létüket. Az óceán vizével érintkező láva ugyanis hirtelen dermedt meg, amivel apró medencék képződtek, amit aztán az óceán hullámverése feltöltött vízzel. 
Csak a gyengék hűtik a bort pincében.
A madeiraiak lávabarlangban teszik mindezt. 

Amikor a vulkáni tevékenység befejeződik, és a felszínre került láva kihűl, egy kopár szikla sziget jön létre, amely várja első látogatóit, valamint a természeti elemek hatásait, az eróziót, a domborzati, felszínalaktani változásokat. A vulkán még éppen hogy csak megnyugszik, de a sziget formálódása már meg is indul. Kitett és függőviszonyba kerül saját földtani jellegével, a széllel, az esővel, a parti erózióval, és a hőmérséklet-változással, amelyek évmilliókon át alakítják majd a természetes környezeti feltételeket. Kialakulásuk után a szigeten megindul az ún. biológiai gyarmatosítás, vagyis az állatok és a növények érkezése, amelyek alkalmazkodóképessége és sikeressége meghatározza majd minden egyes sziget élővilágát. 

A biológiai gyarmatosítás számos tényezőtől függ: a földrajzi fekvéstől, a gyarmatosító forrásoktól való távolságtól, valamint azoktól a fajoktól, amelyek elsőként érkeznek a szigetekre, ezek ugyanis jelenlétükkel és ökológiai jellemzőikkel hatással lesznek a később érkező fajokra. A növények és az állatok jobbára a közelebbi területekről érkeznek. Makaronézia szigeteit alapvetően Dél-Európából, és ÉNY-Afrikából érkező fajok gyarmatosították.
Porto Santo lávamedencéi
A biológiai gyarmatosítás sikere függ az uralkodó körülményektől is. Egy újonnan létrejött sziget kizárólag kopár sziklákat nyújt. Nincs termőföld, se édesvíz, így nem tudja fogadni a szövetes növényeket, és az ezektől függő állatokat. Eleinte tehát a biológiai gyarmatosítást ezen szűkös lehetőségek korlátozták, és csak kisszámú állat-, és növényfaj volt képes sikerrel járni. Ezek voltak az uralkodófajok. A madarak, elsősorban a tengeri madarak voltak az elsők, amelyek megérkeztek a fiatal szigetekre. Pihentek, vagy költöttek rajtuk. Ugyanakkor ürüléket hagytak hátra, ami új körülményeket teremtett: megváltozott a talaj-, és a kőzetkémia. A madarak, ezen kívül, más fajok hordozói is, amelyek velük érkeznek meg az új területekre. Ha a minimális feltételek adottak, képesek élőközösségeket alakítani, és kölcsönhatást létesíteni más fajokkal. A kisméretű növények, amelyek pollenét a szelek, esetleg madarak, vagy rovarok szállítják, szintén az úttörő fajok közé tartoznak.
Egyes fajok könnyebben jutnak el a szigetre, mint mások. Némelyeknek szállítóra van szüksége, hogy áthatolja a több mint 600 km-es távot a tengeren: fatörzsre, madarakra. Másoknak pedig a természet megteremtette a képességét, hogy óriási távolságokat tegyenek meg, akár a szél, vagy a víz segítségével. Ez magyarázza, hogy a denevéreken kívül nem találtak őshonos emlősöket Madeira felfedezésekor a 15. században. A hüllőket is csak egy faj képviselte: a madeirai endemikus gyík.
Amikor a természet utat tör egy vulkán tetején - Pico de Areeiro
Forrás: http://www.inportobay.com/de/artikels/die-15-besten-spots-auf-madeira/

A kontinenshez közelebb fekvő makaronéziai szigeteken a gerinces állatok – hüllők, emlősök, sőt szárazföldi madarak is -  nagyobb számban és több fajjal képviseltetik magukat mint a távoli szigeteken, úgymint Madeirán és az Azori-szigeteken. A távolság és az óceán jelentette akadály fontos egy sziget biológiai gyarmatosításakor. Még, ha közel is fekszik a kontinenshez, ahol sok az emlős, akár főemlősök is, vagy hüllők, például kígyók, a valószínűsége, hogy ezen csoport tagjai sikerrel kolonizáljanak egy atlanti szigetet, igen csekély. Ez az oka annak, hogy egy olyan kicsi és eldugott szigeten, mint Madeira, nem találhatóak meg ezek a sokszor veszélyes fajok. 

Must see:

PR1 túra: Vereda do Areeiro

Sao Vicente lávabarlang
Minden nap: 10:00-18:00
Vezetett túrák elérhetőek angol nyelven is.
Felnőtt belépő: 8 EUR

Porto Moníz lávamedence
Minden nap: 9:00-19:00
Felnőtt belépő: 1,5 EUR

Parádsasvár – Károlyi kastély az üvegfúvók és a végtelen erdők földjén 1.

Trianont követően rohamléptekkel kezdtek neki a Mátra turisztikai fejlesztésének, hogy be tudják valahogy tömködni azt a hiányt, amit a ma...